Воронежская область: будут разводить оленей

22 января 2014, 17:04

Разводить пятнистых оленей намерены в Подгоренском районе Воронежской области. Местное ООО "Возрождение" приобрело 22 таких животных и планирует довести маточное поголовье до 150 голов.

Сейчас олени проходят обязательные карантинные мероприятия на специальной площадке, построенной по инициативе Подгоренской районной станции по борьбе с болезнями животных. Затем оленей переведут в вольер для полувольного содержания.Воронежская область: будут разводить оленей

По мнению сотрудников государственной ветеринарной службы, оленеводство - перспективная отрасль для Воронежской области. Экзотичные для степной зоны животные неприхотливы и быстро адаптируются к условиям содержания. Учитывая, что обитать олени будут под открытым небом, на покупку кормов должно потребоваться заметно меньше денег, чем если бы рогатых держали в стойлах. К слову, аналогичный способ сэкономить успешно применяют и другие воронежские животноводы - на ряде ферм коровы специализированных мясных пород гуляют по огороженной территории практически круглый год, так что немалое место в их рационе занимает трава и кустарник.

Мясо оленей для воронежцев - продукт, мягко говоря, незнакомый. Но бизнесмены рассчитывают наладить сбыт. Ведь по вкусовым и питательным качествам оленина не уступает говядине или свинине, но менее жирная и благодаря содержанию ряда микроэлементов считается диетическим продуктом.

 

Источник: rg.ru

Также в разделе:

Воронежская область: фермеров предупредили о новой угрозе вспышки птичьего гриппа...

Воронежская область: В 2016 году увеличилось производство молока, мяса и яиц...

Воронежская область: За год количество свиней в сельхозорганизациях выросло на 13 процентов...

Воронежская область: Производство мяса за год увеличилось на 18%...

Воронежская область: АЧС испытывает производителей свинины на прочность...

Воронежская область: Владелец «ЛИCКо Бройлера» — «Черкизово» — в 2016 году увеличил продажи птицы на 6%...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Экономика Приморья олениной прирастать будет?
22 февраля 2017, 11:11
Оленеводство остается основным занятием коренных народов севера России, а в недавние времена оленина была привычным продуктом для жителей Приморья, сообщает ИА «Дейта». В 21 веке основным поставщиком диетической оленины для регионов России и стран ЕС стал полуостров Ямал,...
Оленеводов для Чукотки будут обучать в соседней Якутии
17 февраля 2017, 09:29
Сейчас в этой отрасли в округе наблюдается дефицит кадров Специалистов для работы в оленеводстве на Чукотке будут обучать в Якутии. Сейчас в этой отрасли в округе наблюдается дефицит кадров, сообщил ТАСС начальник управления сельского хозяйства, заместитель начальника департамента...
Ямальские оленеводы продали китайцам рога на миллион долларов
8 февраля 2017, 10:49
Ямало-Ненецкий автономный округ (ЯНАО) впервые в 2016 году экспортировал в Китай рога оленей. Общая сумма поставок составила один миллион долларов. Об этом во вторник, 7 февраля, сообщил первый заместитель директора департамента международных и внешнеэкономических связей округа Сергей...


 

Горячее предложение