Воронежская область: на хранении находилось обезличенное мясо

16 октября 2013, 16:38
Управление Россельхознадзора по Воронежской области обнаружило на хранении мясо без необходимых сопроводительных документов

При проверке деятельности индивидуального предпринимателя Гуглева в г. Борисоглебске, занимающегося хранением продукции животноводства, Управление выявило нарушения ветеринарного законодательства.
В холодильниках и холодильном ларе обнаружено более 300 кг мяса свинины. На всю хранящуюся продукцию отсутствовали маркировочные ярлыки с указанием наименования продукции, нет даты выработки, не указаны условия и сроки ее хранения. Без этих необходимых сведений невозможно получить достоверную информацию о таком мясе. Данная продукция является обезличенной.

Животноводческая продукция, на которую отсутствуют должным образом оформленные документы, может оказаться небезопасной в ветеринарном отношении и нанести вред здоровью потребителя.

По результатам проверки индивидуальный предприниматель привлечен к административной ответственности.
Выдано предписание об устранении нарушений.

Продукция ограничена в обороте и отправлена на лабораторный контроль.

Также в разделе:

Западные санкции создают бум в сельском хозяйстве России...

В Воронежской области выявлен очаг АЧС...

Воронежские свинокомплексы окружат 5-километровые охранные зоны...

«Мясокомбинат Бобровский» намерен удвоить сырьевую базу за счет новых свинокомплексов в Воронежской области...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Россельхознадзору сужают рацион
19 сентября 2017, 07:31
Службу могут лишить части полномочий Россельхознадзор может лишиться права проводить проверки переработанной пищевой продукции, поскольку эти функции также выполняет Роспотребнадзор. По данным “Ъ”, такую идею обсуждают в правительстве. Участники рынка жалуются, что сложившаяся...
Канада ищет в Омске поставщиков свинины
18 сентября 2017, 10:57
Желающим поставить продукцию из свинины за океан следует обратиться в Россельхознадзор. От Канадского агентства продовольственной инспекции поступило письмо о готовности провести инспекции российских предприятий, заинтересованных в экспорте стерильной продукции из свинины. Мясопродукты...
Брянская область: запрет ввоза 20 тонн замороженной говяжьей печени венгерского происхождения
15 сентября 2017, 08:54
13 сентября т.г. Управлением Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям запрещен ввоз 20 тонн замороженной говяжьей печени венгерского происхождения, поступившей в склад временного хранения ООО «Альфа-Транс Терминал». Данный груз, сопровождавшийся ветеринарным...


 

Горячее предложение