Воронежская область: в артели обнаружены неисследованные туши
11 окт 2013, 16:31
1138
На сельскохозяйственном предприятии продукция животноводства проверялась частично
Как показывает опыт проведения проверок Управления Россельхознадзора по Воронежской области, некоторые сельхозпроизводители не всегда обеспечивают проведение должного ветеринарного контроля при убое животных.
Так, проведенная проверка выявила подобное нарушение ветеринарного законодательства в сельскохозяйственной артели «Шуриновская» Богучарского района. Управлением установлено, что не вся животноводческая продукция (туши животных), полученная после убоя, подвергается ветеринарно-санитарной экспертизе.
Выборочное проведение ветконтроля недопустимо. Согласно законодательству, продукция животноводства должна быть подвержена ветеринарно-санитарной экспертизе и соответствовать установленным требованиям безопасности для здоровья населения. Непроверенная животноводческая продукция является высоким источником угрозы для жизни и здоровья человека.
По итогам проверки Управлением Россельхознадзора должностное лицо организации привлечено к административной ответственности. Выдано предписание об устранении нарушения.
