Птичий грипп погубил 342 тысячи кур под Воронежем

14 ноября 2018, 13:50

Опасен ли птичий грипп для человека и угрожает ли он другим птичьим хозяйствам, выяснял «АиФ-Черноземье».

птичий грипп, Птицепром Бобровский

В Воронежской области вновь случилась вспышка птичьего гриппа – именно от подобной напасти в прошлом году погибла вся коллекция пернатых в Воронежском зоопарке. На этот раз пострадали обитатели крупной птицефабрики «Птицепром Бобровский», чью продукцию с удовольствием покупали воронежские хозяйки. Вирус уничтожил всё куриное поголовье. 

На карантине

С прошлой недели на полках магазинов уже не найти яиц под марками «Ясенка», «Деревенское», «Особо крупное», «От молодой курочки», «От бобра» – продукцию, которую выпускало одно из крупнейших предприятий региона – «Птицепром Бобровский». Яйца нести некому. Из-за вспышки птичьего гриппа пришлось извести всё поголовье птицефабрики. Губительный вирус на предприятии был обнаружен специалистами Россельхознадзора при исследовании трупов птицы и затем подтверждён двумя независимыми лабораториями – Воронежской областной и Федеральным центром охраны здоровья животных в г. Владимире.

Как выяснилось позже, ещё в начале октября на предприятии обитало 1,2 млн несушек. Но сначала случилось ЧП с электроэнергией – из-за отключения света погибло основное поголовье птицы (предположительно, куры могли задохнуться без вентиляции), а позже уже инфекция унесла 342 тыс. несушек. Сотрудники фабрики – по сообщению «Вестей-Воронеж», это не менее 300 человек, – остались без работы.

Губернатор Александр Гусев своим указом ввёл карантин в Бобровском районе в радиусе не менее 5 км от границ «неблагополучного пункта», куда попали часть города Боброва и посёлки Ясенки, Неждановка, Петрово-Борковский, Копаня... Под наблюдением оказались село Николо-Варваринка, хутор Соколовский и подсобное хозяйство санатория им. Цюрупы. Здесь запрещена торговля птицей, а также вывоз яиц и других продуктов птицеводства.

В региональном управлении Россельхознадзора подсчитали, что только со 2 по 6 ноября в очаге инфекции сожгли 184 тонны трупов павшей птицы. Под угрозой мора находится ещё 80 тыс. птиц из ближайших подворий.

Варите лучше!

Сейчас на «Птицепроме» в Ясенках эксперты выясняют, как вирус мог попасть в птичник. Специалисты грешат на  водоплавающих птиц, которые обычно переносят вирус в кишечнике и выделяют его в окружающую среду со слюной и помётом. Дело в том, что птичий грипп протекает у диких особей бессимптомно, но часто приводит к смерти домашних пернатых. Потенциально опасен птичий грипп и для человека. Он может вызвать конъюнктивит или респираторные заболевания.

В региональном управлении Роспотребнадзора «в связи с циркуляцией среди птицы вируса гриппа АH5N8 в ряде субъектов РФ» людям советуют не покупать яйца и мясо птицы в местах несанкционированной торговли, а также пересмотреть своё меню.

«Мясо птицы, в том числе полуфабрикаты, нужно варить либо тушить не менее 40 минут. При такой термической обработке вирус птичьего гриппа погибает. Яйца тоже следует потреблять только сваренными вкрутую, а перед этим их желательно помыть с мылом или тёплым 0,5% раствором кальцинированной соды. И никаких «гоголь-моголей» и яичниц-глазуний!» – прокомментировали специалисты.

Сейчас сотрудники «Птицепрома» находятся под наблюдением санитарных врачей. Всех попавших в зону карантина привили от обычного гриппа. Опасности для здоровья людей нет, ситуация под контролем.

«После дезинфекции всего предприятия, проверки качества её проведения будет принято решение о снятии карантина. Тогда на «Птицепром Бобровский» снова завезут кур», – рассказала замначальника отдела противоэпизоотических мероприятий регионального управления ветеринарии Галина Козырева.

Правда, когда птичий грипп обрушился на воронежский зоопарк, коллекцию пернатых собрали только полгода спустя.

«Подписывайтесь на ежемесячную аналитику мясной отрасли»

Источник: chr.aif.ru

Также в разделе:

При поддержке Россельхозбанка в Воронежской области создается вертикально-интегрированный агрохолдинг по переработке свинины...

Воронежская область будет разводить КРС по итальянским технологиям...

Гордеев и Патрушев посетили новый животноводческий комплекс «Заречное» под Воронежем...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

ОАЭ отменяет запрет на ввоз птицы из Кувейта
16 мая 2019, 09:27
Объединенные Арабские Эмираты отменили запрет на импорт всех живых домашних и диких птиц из Кувейта, введенный в феврале из-за птичьего гриппа. Кувейт может возобновить поставки домашних и диких живых птиц, декоративных птиц, цыплят, инкубационные и столовые яйца, мясо птицы и термически...
Предпринимателей в Хакасии наказали из-за птичьего гриппа и чумы свиней
14 мая 2019, 10:03
Инспекторы Россельхознадзора провели в Хакасии внеплановые выездные проверки в рамках принятия мер по недопущению возникновения вирусов африканской чумы свиней и гриппа птиц. В итоге выявлено 10 фактов нарушений ветеринарно-санитарных правил.  5 таких торговых точек обнаружены в...
АЧС может стимулировать рост производства продукции аквакультуры и мяса
29 марта 2019, 10:05
Аналитики Rabobank считают, что производители продукции аквакультуры, как и   производители других видов животного белка, могут ожидать роста спроса на свою продукцию в течение следующих нескольких лет из-за нехватки свинины, вызванной африканской чумой свиней. Нынешняя вспышка АЧС в...


 

Цены на мясо птицы оптом вы найдете в нашем мониторинге.

 

Предложения по продаже мяса птицы оптом вы найдете на доске объявлений.

 

Предложения о покупке мяса птицы оптом вы найдете на доске объявлений.

Горячее предложение