Свиной фарш без экспертизы

03 октября 2014, 14:58

При проведении внеплановой проверки по поручению заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Дворковича павильона кафе-закусочной «Золотое Руно» ИП Руденко (Калачеевский район) продавал фарш свиной без ветеринарных сопроводительных документов, т.е. не прошедший санитарно-ветеринарную экспертизу.

Свиной фарш без экспертизы

Обезличенная продукция может вызвать не только пищевые отравления, а также привести к нежелательным последствиям (например, заражение сальмонеллезом, лептоспирозом, трихинеллезом и др. опасными заболеваниями людей).

По результатам проверки индивидуальный предприниматель Руденко привлечен к административной ответственности по ст. 10.8 КоАП РФ «Нарушение ветеринарно-санитарных правил перевозки или убоя животных, правил переработки, хранения или реализации продуктов животноводства», назначено наказание в виде штрафа.

Управлением выданы предписания об устранении нарушений.

Незаконный фарш снят с реализации.

Также в разделе:

Воронежская область: В Бобровском районе открылся свиноводческий комплекс на 43 тыс голов...

Воронежская область: На въезде в поселки Калачеевского района установили дезбарьеры против АЧС...

Под Воронежем животноводы не верят ветеринарам, обнаружившим в их посёлках очаги АЧС...

В Воронежской области за 9 месяцев снято с реализации 245 партий свинины и продуктов её переработки...

В Воронежской области открылся селекционно-генетический центр по племенному свиноводству...

Воронежская область: АЧС не прошла проверку...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

В Волгоград пытались ввезти три тонны опасной говядины
13 февраля 2015, 15:04
"ГАЗель", на полу которой были свалены в кучу 20 говяжьих туш, остановили на подъездах к областному центру. Сотрудники комитета ветеринарии администрации Волгоградской области предотвратили очередную попытку ввоза в регион потенциально опасного для потребителей мяса....
В пригородах Барселоны изъяли 26 тонн мяса для шашлыка
25 декабря 2014, 15:46
Гражданская гвардия Испании изъяла в пригородах Барселоны 26 тонн мяса, которое планировалось использовать для производства шашлыков. Об этом сообщает El Pais. Продукты, которые не прошли санитарного контроля, предназначались для местных баров и ресторанов. Отмечается, что в Испанию мясо попало из...
По факту реализации мяса сдохших свиней в Ереване возбуждено уголовное дело
25 декабря 2014, 08:04
Следственный комитет Армении возбудил уголовное дело по факту реализации в крупных размерах непригодной для еды свинины, сообщили  в комитете. Согласно источнику уголовное дело возбуждено по статье 212 Уголовного кодекса. На основании подготовленных материалов следствие выяснило, что...


 

Горячее предложение