Воронежская область: задержано мясо птицы

Фильтры

Регион

Новости

Воронежская область: задержано мясо птицы

Около 40 тонн мяса птицы задержано Управлением Россельхознадзора на воронежской таможне.
При проведении ветеринарного контроля на складах временного хранения специалистами Управления выявлен факт нарушения Единых ветеринарно-санитарных требований. Коробки с филе и тушками птицы из Украины промаркированы таким образом, что вскрытие упаковки возможно без нарушения целостности этикеток.

В соответствии с гл. 23 ветеринарных требований, «мясо птицы должно быть признано пригодным для употребления в пищу человеку, иметь маркировку (ветеринарное клеймо) на упаковке или полиблоке. Маркированная этикетка должна быть наклеена на упаковке таким образом, чтобы вскрытие упаковки было невозможным без нарушения целостности маркировочной этикетки».

За нарушение правил перевозки на производителя возбуждено административное дело.

В настоящее время Управлением от партии отобраны пробы для исследования в лаборатории на показатели безопасности.

Движение груза временно приостановлено.

Источник: Управление Россельхознадзора по Воронежской и Волгоградской областям

Также в разделе

Комментарии (0)

Приоткрываем завесу будущего

Тренды в мясопереработке
ЧИТАТЬ