Относится к мясо-яичному направлению продуктивности. Зеркальная порода уток была выведена в Россив московской области и путем скрещивания пекинской породы уток с селезнями породы хаки-кемпбелл для увеличения яйценоскости.
Оперение зеркальной породы уток белое, основной фон – светло-коричневый, крылья уток и селезней темно-синие с зеркальным блеском, клюв – темно-серый, ноги оранжевого цвета. У селезней голова и шея темные с сине-зеленым отливом, на шее белое кольцо. Суточные утята в зависимости от пола разная окраска пуха: у уток – светло-коричневая, у селезней – светло-серая. Птицы зеркальной породы имеют удлиненное, широкое, чуть приподнятое туловище. Спина ровная и длинная, грудь выпуклая, прямо поставленная шея средней длины, голова длинная и небольшая, немного отставленные к задней части ноги крепкие и невысокие, хвост узкий и короткий.
Живая масса селезней – 3 – 3,5 кг, уток – 2,8 - 3 кг. Суточный прирост – 30 -33 г/сут. , к 60-дневному возрасту птица весит около 2 кг.
Яйценоскость 115 – 130 яиц в год. Средний вес яйца – 90 г. Чаще всего утки зеркальной породы откладывают яица в марте – июле.
Достоинства зеркальной породы уток:
· Скороспелость
· Большой живой вес
· Хорошая яйценоскость
Основные положения оценки свиней по откормочным и мясным качествам Для оценки генотипа хряка используют 12 потомков, отобранных от 3-х и более свиноматок в количестве не менее 3-х хрячков, 3-х боровков и 6-и свинок, из числа которых 3-х боровков и 3-х свинок предназначают для контрольного убоя при достижении живой массы 95-105 кг с пересчетом на 100 кг для оценки мясных качеств, а 3-х хрячков и 3-х свинок, удовлетворяющих требованиям не ниже 1 класса, используют для воспроизводства стада. Боровков и свинок, предназначенных для контрольного убоя, от всех оцениваемых хряков группируют по живой массе, полу и содержат в станке по 4 головы. Всех племенных хряков и свинок, предназначенных...
Что нужно знать о кормлении кроликов
2.09.2021
Электронная ветеринарная сертификация ФГИС «Меркурий»
23.03.2021
Постановление Постановление Правительства РФ от 09.12.2017 N 1498
Приказ Ветеринарные правила определения зоосанитарного статуса для животноводческих хозяйств
Постановление О распределении тарифных квот в отношении мяса крупного рогатого скота, свинины и мяса домашней птицы в 2012 году