Раздел навигации по сайту meatinfo.ru
Meatinfo.ru – весь рынок мяса России.
Существует два типа кормления индеек: сухой и концентрированный. Соответственно этому нормирование питательных веществ осуществляют в первом случае на 100 г полнорационного комбикорма, во втором - на голову в сутки.
Сухой тип кормления молодняка
При сухом типе кормления нормирование питательных веществ осуществляют на 100 г полнорационного комбикорма.
При сухом и интенсивномвыращивании индюшат особенно в начальный период на мясо используют полнорационные комбикорма с высоким содержанием протеина с дальнейшим уменьшение его количества по мере роста птицы.
| Возраст птицы, нед. | Содержание протеина в комбикормах, % | Содержание живого протеина от общего его содержания в комбикорме, % |
| 1 – 4 | 28 | 32 |
| 5 – 13 | 22 | 32 |
| 14 – 17 | 20 | 20 |
| 18 – 30 | 12 | 16 |
При сухом типе кормления ремонтного молодняка – до 18 недель по нормам и технологии кормления индюшат, выращиваемых на мясо. А далее используют полнорационные комбикорма идет понижение уровня:
- обменной энергии – до 270 ккал на 100г корма
- протеина – до 14%
При этом увеличивается уровень содержания клетчатки – до 7 – 10 %.
А также в рацион добавляется травяная овес, ячмень и мука (10 – 15 %).
С возраста в 19 недель ремонтный молодняк переходит на ограниченный режим кормления, чтобы избежать ожирения и преждевременного наступления половой зрелости. За месяц до наступления племенного периода индейкам дают такие же комбикорма, как и для родительского стада индеек-несушек в свободном доступе.
Фронт кормления молодняка индеек при сухом типе составляет 3-8 см.
Бараний жир широко используется в медицине и пищевой промышленности. В бараньем жире содержится намного меньше холестирина, чем в остальных жирах. Этот жир обладает высокой питательностью и тугоплавкостью. Благодаря некоторым его свойствам его можно хранить длительное время. В состав бараньего жира входит пальмитиновая, стеариновая и олеиновая кислоты. Консистенция твердая. Бараний жир выпускается 3 сортов: 1, 2, топленый. Топленый бараний жир получают из жировой ткани. Температура застывания составляет 45С. Цвет - белый, бледно-желтый.
Что нужно знать о кормлении кроликов
2.09.2021
Электронная ветеринарная сертификация ФГИС «Меркурий»
23.03.2021
Постановление Постановление Правительства РФ от 09.12.2017 N 1498
Приказ Ветеринарные правила определения зоосанитарного статуса для животноводческих хозяйств
Постановление О распределении тарифных квот в отношении мяса крупного рогатого скота, свинины и мяса домашней птицы в 2012 году
